Yuzu met Daidai-vruchtensap, 80/20, Kishida, Japan, 150 ml sub-feuerschalen Diameter van 30 cm voor

Diameter van 30 cm voor ruime kookmogelijkheden

Gemaakt door een traditioneel familiebedrijf dat passie en expertise in elke pot stopt

van soepen tot desserts

Dit kleur- en conserveringsmiddel zorgt ervoor dat je vleesproducten er altijd vers en smakelijk uitzien

Met slechts een paar druppels voeg je een unieke diepte toe aan je favoriete gerechten

Yuzu met Daidai-vruchtensap, 80/20, Kishida, Japan, 150 ml sub-feuerschalen Diameter van 30 cm voorEen authentiek ingredint in veel Aziatische gerechten of het nu gaat om wokgerechten, soepen, curry's of noedelgerechten. Veel koks in Japan geven de voorkeur aan een mengsel van yuzu en daidai, de Japanse bittere sinaasappel, omdat de smaak milder en ronder is dan 100% puur yuzusap. Zo wordt de populaire kruidensaus ponzu vaak bereid met een mengsel van verschillende citrusvruchten. De daidai zorgt voor een evenwichtige balans met het vet van vis en